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蛋白质分子能被肽酶降解，至于哪一个肽键被断裂则决定于肽酶的类型。肽酶P能断裂带有侧链R4的氨基酸和相邻氨基酸的羧基基团之间的肽键。下列说法正确的是( )
| A．上图所示肽链肯定由五种氨基酸脱水缩合而成 |
| B．在肽酶P的作用下，经过脱水可以形成两条肽链 |
| C．肽酶P可以催化1处的化学键断裂 |
| D．该肽链中含有游离的氨基和羧基数各1个 |
下列有关细胞中有机物的说法，正确的是
| A．核糖、乳糖、淀粉是叶肉细胞内的重要糖类物质 |
| B．花生种子中没有蛋白质，只有脂肪，故常被用做检测脂肪的材料 |
| C．淀粉、蛋白质、脂肪在氧化分解时都能释放出能量 |
| D．对蛋白质的检测可用斐林试剂，但要现用现配 |
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