下面是一则我国西北黄土高原的高效农业新技术和新型有机化学材料的开发利用有机结合的实用典范，其基本构思和生产流程如下图所示：

图中新型塑料是科学家利用发酵罐提取物及其他物质研制成功的一种可降解塑料。这种塑料超过使用期限后可在微生物作用下自然分解，从而能有效地防止“白色污染”。看图并结合生产实际回答有关问题：
（1）对发酵罐中的A过程进行最重要的酶是                  ，对发酵罐中B过程起重要作用的微生物和温室大棚下层蘑菇而言，它们在细胞结构上相同点是都有            ，不同点是                        ；新陈代谢的相同点是            ，不同点是                                 。
（2）温室大棚的下面种植蔬菜效果不佳，改种蘑菇后不但有了蘑菇的收获，而且蔬菜产量有所提高。试分析蔬菜增产的原因                                      。
（3）从利用植物秸秆发酵生产乳酸的实践得知，单一用庄稼秸秆作原料，微生物生长很慢，适当添加哪类物质可加快生产进程？（至少说出两点）                                                 。
（4）对发酵生产和培养蘑菇用的原料在接入菌种前为什么都要进行灭菌？
                                                                      。
（5）夏季，温室在夜间要通风降温，在蔬菜生产中这样做的目的是：                                  
                                                                     。