果子酒放久了易产生沉淀，只要加入少量蛋白酶就可以使沉淀消失，而加入其他的酶无济于事，这说明（ ）。
| A．酶的催化作用具有专一性 | B．酶的化学成分是蛋白质 |
| C．酶的催化作用受环境影响 | D．酒中的这种沉淀是氨基酸 |
相关试题
下列关于细胞中元素和化合物的叙述正确的是
| A．构成有机物的最基本元素是氧 |
| B．DNA完全水解后可得到磷酸、核糖和碱基 |
| C．生物体生命活动的主要能源物质是糖类和脂肪 |
| D．水和无机盐也承担着构建细胞、参与细胞生命活动的作用 |
如图是某蛋白质分子的结构示意图，图中“—★—■—●”表示不同种类的氨基酸，图中A链由21个氨基酸组成，B链由19个氨基酸组成，图中“—S—S—”是在蛋白质加工过程中由两个“—SH”脱下2个H形成的。下列有关叙述中，错误的是
| A．该蛋白质多样性的主要原因是氨基酸的排列顺序 |
| B．该蛋白质分子中至少含有两个羧基 |
| C．图中“—”代表的化学键是在高尔基体中形成的 |
| D．形成该蛋白质分子时相对分子质量减少了686 |
下图所示蝾螈受精卵横缢实验，不能说明的是
| A．细胞核控制着细胞的代谢和遗传 |
| B．细胞核与细胞的分裂、分化有关 |
| C．细胞只有保持完整性才能完成正常的生命活动 |
| D．受精卵以及胚胎细胞的分裂、分化、衰老和凋亡是由基因决定的 |
下列哪项是以下实验共有的
①观察叶绿体的形态和分布 ②观察植物细胞的质壁分离和复原
③观察植物细胞的有丝分裂 ④观察DNA和RNA在细胞中的分布
| A．使用显微镜观察 | B．实验材料不需要保持活性 |
| C．使用盐酸 | D．需染色处理 |
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