生物新陈代谢旺盛,生长迅速时,生物体内结合水和自由水的比值( )
下列有关生物技术的说法,正确的是
含有抗生素的牛奶不能发酵成酸奶,其原因是
在泡菜腌制过程中,不是必须注意控制的因素有
酵母菌、醋酸杆菌均有的细胞结构有
在果酒制作过程中,下列哪项操作会引起发酵液受污染