将一个细胞中的磷脂成分全部提取出来，并将其在空气—水界面上铺

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将一个细胞中的磷脂成分全部提取出来，并将其在空气—水界面上铺成单分子层，结果测得单分子层的表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍。用下列细胞实验与此结果最相符的是（　　）

A．人的肝细胞	B．蛙的红细胞
C．洋葱鳞片叶表皮细胞	D．人成熟红细胞

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能克服远缘杂交不亲和障碍的技术是( )

A．组织培养	B．植物体细胞杂交
C．动物胚胎移植	D．单倍体育种

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植物细胞表现出全能性的必要条件是( )

A．给予适宜的营养和外界条件

B．导入其他植物细胞的基因

C．脱离母体后，给予适宜的营养和外界条件

D．将细胞核移植到去核的卵细胞内

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在果酒、果醋和腐乳制作中，都要防止微生物污染，下列有关叙述正确的是 ( )

A．果醋发酵阶段应封闭充气口，防止杂菌进入

B．腌制腐乳的卤汤应含有适当浓度的酒精以抑制细菌的增殖

C．用自然菌种发酵酿酒时，需将封有葡萄汁的发酵瓶高压灭菌

D．将长满毛霉的豆腐放在瓶中加盐时，接近瓶口部分的盐要铺薄

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细胞分化是生物界普遍存在的一种生命现象，下列不正确的是 ( )

A．分化发生在生物体的整个生命进程中

B．分化是基因在特定的时间和空间条件下选择性表达的结果

C．未离体的体细胞不会表现出全能性

D．分化过程中遗传物质发生了改变

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细胞具有全能性的原因是 ( )

A．生物体细胞具有使后代细胞形成完整个体的潜能

B．生物体的每一个细胞都具有全能性

C．生物体的每一个细胞都含有个体发育的全部基因

D．生物体的每一个细胞都是由受精卵发育来的

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