苯丙酮尿症是由于缺乏苯丙氨酸羟化酶不能生成酪氨酸，大量苯丙氨酸脱氨后生成苯丙酮酸，随尿排出而患的疾病。下图示人体苯丙氨酸代谢过程的部分图解，下列叙述不正确的是（　　）
食物蛋白质→氨基酸细胞中的苯丙氨酸      酪氨酸      3，4—二羟苯丙氨酸
黑色素

A．此过程表明酶是影响性状的根本原因

B．控制酶1的基因发生突变，将会导致苯丙酮尿症

C．此过程表明基因可以通过控制酶的合成来间接影响性状

D．控制酶1、2、3合成的基因任一个发生突变，都可能导致性状改变