下面是某学生小组做出的一组实验装置以及实验现象，请根据此实验信息判断下列分析不正确的是（     ）

A．该小组可能是在探究酸碱度对酶的活性影响课题

B．该小组同学可能是探究酶E的最适宜的PH课题

C．根据此实验结果，该酶E极可能是胃蛋白酶

D．此实验也可不用蛋清小管，直接用蛋清溶液，通过双缩脲试剂

根据紫色消退的情况开展相同的课题研究