北京时间2008年9月25日，我国宇航员翟志刚、刘伯明、景海

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北京时间2008年9月25日，我国宇航员翟志刚、刘伯明、景海鹏乘坐神舟七号飞船飞向太空, 已经脱离了生物圈这个圈层, 但必须从生物圈中带上足够维持生命活动所必需的物质, 这些物质最起码应该包括: ( )

A．氧气袋、矿泉水、各种吃的	B．太阳能电池、保暖内衣
C．宠物猫、电脑、光盘	D．驱蚊器、盆花、照相机

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罐头食品在很长时间内不会腐败变质的原因是（）

A．密封很严，细菌没有机会侵入

B．密封很严，细菌无法呼吸而死亡

C．封盖前高温灭菌，封盖后罐内没有细菌

D．高温、高压影响了罐内细菌的繁殖

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人们在实践中对细菌、真菌的利用非常多。下列与细菌的利用有关的是（）

A．制作酸奶和香醋

B．酿制酱油和葡萄酒

C．制作馒头和面包

D．生产啤酒和青霉素

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酵母菌比细菌的结构高等、复杂，主要是因为酵母菌具有（）

A．细胞壁	B．细胞膜
C．液泡	D．细胞核

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各类食品的贮存都要考虑其保存方法，食品保存的原理是（）

A．把食品密封就行了

B．把食品煮熟、高温消毒就可以了

C．把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长繁殖就可以了

D．把食品放到冰箱内就可以了

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在农业生产中，人们常常通过种植豆科植物来提高土壤肥力，因为豆科植物的根中有（）

A．根瘤菌	B．乳酸菌
C．白僵菌	D．放线菌

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