瑶瑶同学在家中自制“汽水”，她在约500mL的饮料瓶中加入2匙白糖、1.5g小苏达(碳酸氢钠)和适量果汁，注入凉开水，再加入1.5g柠檬酸，立即旋紧瓶盖，摇匀，放入冰箱。半小时后，她就喝到清凉甘甜的“汽水”。请回答：
(1)制作“汽水”时加入柠檬酸的目的是什么？
(2)该实验使用的柠檬酸是食品级的添加剂，请你说出该添加剂应具备的性质（答一点即可）
。
(3)打开瓶盖时“汽水”为什么会自动溢出？
相关试题
某同学用下图所示装置（集气瓶中事先装入少量的水）来测定空气中氧气的含量。请回答下列问题：
（1）该实验中燃烧物为什么用红磷？
（2）实验完成后，若进入集气瓶中的水不足原空气体积的1/5，你认为导致这一结果的原因可能是什么？（写一条即可）
（3）如果实验室中没有红磷，该同学计划用木炭代替红磷进行实验，并对该实验稍作
修改即可，你认为他是如何修改的？
在化学实验中，很多因素都会对实验结果产生影响。
（1）反应物的量不同，产物可能不同。请举出实例。
（2）锌与稀硫酸反应生成硫酸锌和氢气，锌与浓硫酸反应生成硫酸锌、二氧化硫和水。
这个实例说明了什么？
（3）镁能与稀盐酸反应，铜不能与稀盐酸反应。说明什么会影响金属的化学性质。
下图是“铁钉与硫酸铜溶液反应前后质量的测定”的实验，请回答下列问题：
（1）写出铁钉与硫酸铜溶液反应的化学方程式，简述实验现象？
（2）该实验说明的问题是什么？
请根据题意回答下列问题（在下列（1）（2）两小题中任选一题回答，若两小题都回答，则以第（1）小题的答案评定分数）
（1）钢铁在潮湿的空气中容易生锈，请你举出两种防止钢铁生锈的方法。
（2）全球气候变暖会对人类造成很大的威胁，请你说出两种能产生温室效应的气体，并提出一条防止温室效应的措施。
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