人体血红蛋白中含有Fe2+,如果误食硝酸盐,会使人中毒,因为亚硝酸盐会使Fe2+转变成Fe3+,生成高铁血红蛋白而丧失与O2结合能力。服用维生素C可缓解亚硝酸盐的中毒,这说明维生素C具有
下列物质可以作为食用商品添加剂的是 ( )
化学与生产、生活、社会密切相关。下列有关说法中不正确的是 ( )
下列有关说法不正确的是()
右图是苏丹红一号的结构简式,下列有关苏丹红一号的说法正确的是
主链上有五个碳原子,分子中共有七个碳原子的烷烃,其结构式有()