下表是一种培养基的配方。回答：
（1）此培养基的营养要素有 类，其中蛋白胨能提供的是 、 、
。
（2）各成分重量确定的原则是 。
（3）在各种成分溶化后分装前，必须进行的是 。
（4）该培养基以物理性质划分属于 培养基，能培养的细菌代谢类型是 。
（5）如要鉴别自来水中的大肠杆菌是否超标，需加入 ，观察它的 特征。
（6）此培养基能否用于培养产生人的生长激素的工程菌？ 原因是 。
| 牛肉膏 |
0.5g |
| 蛋白胨 |
1g |
| NaCl |
0.5g |
| 琼脂 |
2g |
| 水 |
200mL |
微生态添加剂EM（由酵母菌、放线菌、乳酸菌和光合细菌等80多种微生物采用特种技术复合培养而成）能促进禽畜生长发育，增强动物的抵抗力，有利于提高禽畜的生产性能和产品质量。
蓝狐在人工养殖过程中，饲料中EM的添加量是否合理，直接关系到幼狐的生长。研究表明幼狐饲养中，最适宜的EM添加量为3%。请利用下列材料用具设计实验验证之。
实验材料、用具：幼蓝狐72只（雌雄各半），基础饲料，EM原液，饲养笼，微型磅秤等。
（1）续写实验步骤：
①将72只幼蓝狐随即分成6组，每组雌雄各半，编号1~6。对每组中的幼蓝狐进行称重，并计算平均值。
②
③
（2）结果预期： 。
（3）讨论：适量的EM能有效调节幼狐肠道内的微生态，提高了饲料的利用率，这是因为 。
固定化酶在生产香蕉菠萝果酒中有重要作用。为了提高生产效率，某研究人员在预实验的基础上进行了如下实验：称取香蕉、菠萝混合果肉900g，平均分成9份，每份中加入浓度0.3%的果胶酶和100mL水进行打浆，调糖至20%。分别加入等量的由0.01%干酵母及不同浓度的固化剂制成的凝胶珠，在25℃下重复发酵四次（即四酵），每次发酵结束后观察凝胶珠的完好程度并测定果酒的酒精度，结果如下表。请分析回答：
（1）该实验中CaCl2溶液的作用是 。
（2）加入浓度0.3%的果胶酶可以降解果汁黏度，有利于 ，提高化学反应的速率。
（3）该实验的自变量是 ，比较1~3组与4~6组，前者酒精度较低，最可能的原因是 。
（4）根据实验结果，可以得出固定酵母的最佳条件是 。
下图表示科学家培育转基因克隆长白猪的过程，期中调节基因可以抑制抗原决定基因的表达，培育的转基因克隆猪有望解决世界性的人源器官短缺问题。请据图分析回答：
（1）若通过①过程获得的调节基因M端的黏性末端是—CTAG，N端的黏性末端是—TTAA，则①②过程选用的限制酶是 。
（2）③过程常用的方法是 ，⑤过程表示 。
（3）在进行步骤⑤前，应对受体长白母猪进行 处理。
（4）转基因克隆长白猪子代的器官是否一定可以作为人源器官？简要说明理由。
我国古代就有“桑基鱼塘”生产模式：利用桑叶喂蚕，蚕沙（蚕的粪便）养鱼，鱼塘泥肥桑，在桑、蚕、鱼之间形成良性循环。随着社会的发展和科学的进步，“桑基鱼塘”生产模式不断得到完善和发展。下图是现代“桑基鱼塘”的一种模式，请分析回答：
（1）蚕在生态系统中属于 （成分）。
（2）与古代的“桑基鱼塘”生产模式相比，现代“桑基鱼塘”生产模式增加了沼气池，其意义在于 、 。
（3）如果把桑作为一个整体来研究，分析其能量的来源与去处，并在答题卡的相应位置用文字和箭头将图补充完整。
粤公网安备 44130202000953号