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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 化学
  • 题型 简答题
  • 难度 中等
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食品安全关重要,我们应科学合理地使用食品添加剂。
⑴人体从食物中摄取的元素不足时,要通过食品添加剂予以补充,例如:加铁酱油,可以补充人体铁摄入不足,请再举一例:
⑵国家禁止在面粉中添加过氧化钙。过氧化钙的化学式为 C a O 2 ,其中钙元素的化合价为+2,则氧元素的化合价为
⑶过氧化钙不能做面粉增白剂,但可作鱼池增氧剂,它与水反应生成氧气和氢氧化钙,请写出反应的化学方程式:;其中氢氧化钙用途广泛,请写出其中一项:

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食品安全关重要,我们应科学合理地使用食品添加剂。⑴人体从食物