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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 化学
  • 题型 填空题
  • 难度 较易
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(1)在“糖类、蛋白质、油脂、维生素、水、矿物元素”六大营养素中,为人体提供能量物质有___________________________________________。
(2)淀粉属于哪一类营养素?____________,彻底水解的产物是_______________。
(3)人体摄入的油脂,在酶的催化作用下发生水解的产物是_____________和_____________。
(4)人体摄入的蛋白质,在酶的催化作用下发生水解的最终产物是_______________。

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(1)在糖类、蛋白质、油脂、维生素、水、矿物元素六大营养素中