下列关于糖类、蛋白质、油脂和维生素的说法中,正确的是
A、它们的组成都含有C、H、O、N等元素 B、在一定条件下,都能发生水解反应
C、蛋白质和氨基酸一样具有两性
D、淀粉溶液中加稀硫酸加热水解后,加入新制银氨溶液加热可以产生银镜
下列关于糖类、蛋白质、油脂和维生素的说法中,正确的是
A、它们的组成都含有C、H、O、N等元素 B、在一定条件下,都能发生水解反应
C、蛋白质和氨基酸一样具有两性
D、淀粉溶液中加稀硫酸加热水解后,加入新制银氨溶液加热可以产生银镜