| 试管 |
步骤1 |
步骤2 |
步骤3 |
| 1 |
1mL清水 |
35℃~38℃水浴 |
1mL10%鸡蛋清溶液 |
| 2 |
1mL胰蛋白酶 |
35℃~38℃水浴;pH=5 |
1mL10%鸡蛋清溶液 |
| 3 |
1mL胰蛋白酶 |
35℃~38℃水浴;pH=9 |
1mL10%鸡蛋清溶液 |
| 4 |
1mL胰蛋白酶 |
4℃水浴;pH=9 |
1mL10%鸡蛋清溶液 |
| 5 |
1mL胰蛋白酶 |
35℃~38℃水浴;pH=9 |
5mm×5mm毛边纸 |
| 6 |
1mL纤维素酶 |
35℃~38℃水浴;pH=5 |
5mm×5mm毛边纸 |
| 7 |
1mL胰蛋白酶 |
35℃~38℃水浴;pH=7 |
1mL10%鸡蛋清溶液 |
A.1、4和5 B.2、3和7 C.5、6和7 D.1、2和5