① 称为_______________,功能是______________________________________
② ___________________是膜的结构基础,它使得许多分子和离子不能随意出入细胞.
③ ____________________有多种功能,如控制某些分子和离子的出入,有些是酶。
④ ____________________具有__________的头部和___________的尾部.
⑤ ____________________,这种成分的掺入,使得质膜既有一定的流动性,又比较坚实。