如下图是用不透水的云母片以不同方式分别插入三株燕麦幼苗的胚芽鞘尖端部分,并分别从不同方向给以光照,培养一段时间后,胚芽鞘的生长情况是( )
在制作泡菜的过程中,不正确的是()
泡菜的制作过程中,许多乳酸菌产生大量乳酸,共同抑制其他菌的生长,乳酸积累过多,又会抑制乳酸菌自身的生长,以上体现出的生物关系依次是()
泡菜发酵的微生物主要是乳酸菌,而在发酵初期,水槽内经常有气泡产生,这些气泡产生的原因及成分分别是()
变酸的酒表面有一层膜、泡菜坛表面长的一层白膜、腐乳外面有一层致密的皮,它们分别是()
豆腐发酵时毛霉等微生物能产生的酶主要有()