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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 生物
  • 题型 选择题
  • 难度 容易
  • 浏览 1034

过酸、过碱或者温度过高,会使唾液淀粉酶永久失活,原因是破坏了该酶的

A.全部肽键 B.氨基酸数目 C.空间结构 D.氨基酸种类
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过酸、过碱或者温度过高,会使唾液淀粉酶永久失活,原因是破坏了