20种氨基酸的平均分子量为128，现有一蛋白质分子由两条肽链

20种氨基酸的平均分子量为128，现有一蛋白质分子由两条肽链组成，共有48个肽键，此蛋白质的相对分子量最接近于

A．6400

B．5550

C．5536

D．864

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下列有关限制性核酸内切酶识别的叙述，不正确的是

A．从反应类型来看. 限制性核酸内切酶催化的是一种水解反应

B．限制性核酸内切酶的活性会受温度、pH等外界条件的影响

C．一种限制性核酸内切酶只能识别双链DNA中某种特定的脱氧核苷酸序列

D．限制性核酸内切酶识别序列越短，则该序列在DNA中出现的几率就越小

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蛋白质工程中，要对蛋白质结构进行设计改造，必须通过基因修饰或基因合成来完成，而不直接改造蛋白质的原因是

A．缺乏改造蛋白质所必需的工具酶

B．改造基因易于操作且改造后能够遗传

C．人类对大多数蛋白质高级结构知之甚少

D．蛋白质中氨基酸的排列顺序千变万化，操作难度大

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与普通洗衣粉相比，加酶洗衣粉能更有效地清除污渍。下列有关叙述错误的是

A．加酶洗衣粉是添加了固定化酶的洗衣粉

B．水质、水量、水温都会影响加酶洗衣粉的洗涤效果

C．探究加酶洗衣粉的洗涤效果。应选择同一品牌的普通洗衣粉作对照

D．加酶洗衣粉的使用，减少了磷的排放，降低了环境污染

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关于“发酵食品加工的基本方法”的叙述中，错误的是

A．果酒制作中，对葡萄进行多次反复冲洗以防止杂菌污染

B．果酒制作过程中，若发酵条件控制不当果酒可能变酸

C．腐乳制作过程中，适量加盐以防止豆腐变软、变质

D．果醋制作过程中，应充入无菌空气以利于醋酸发酵

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下列关于种群、群落和生态系统的描述，错误的是

A．种群数量的变化是种群研究的核心问题

B．群落演替的根本原因是外界环境因素的变化

C．生态系统自我调节能力的基础是负反馈调节

D．生态系统的信息传递对维持生态系统稳定有重要作用

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