有机化合物中具有不同的化学基团，它们对水的亲和力不同。易与水结合的基团称为亲水基团（如－NH2、－COOH、－OH），具有大量亲水基团的一些蛋白质、淀粉等分子易溶于水；难与水结合的基团称为疏水基团，
如脂质分子中的碳氢链。脂质分子往往有很长的碳氢链，难溶于水而聚集在一起。相同质量的不同种子，当它们含水量相同时，自由水含量较多的是( )
| A．小麦 | B．大豆 | C．玉米 | D．花生 |
相关试题
下图表示从鸡的血液中制备核糖体的大致过程，对该过程的叙述，不正确的是
| A．该过程应用了渗透作用原理、同位素示踪法、离心法、纸层析法 |
| B．步骤①加人14C氨基酸的目的是为了在步骤⑤中检测核糖体 |
| C．步骤②的目的是破坏细胞膜 |
| D．步骤③、④的目的是分离细胞器和其他细胞结构 |
下列有关细胞器的说法正确的是
A．核糖体是噬菌体、细菌、酵母菌唯一共有的细胞器
B．线粒体是有氧呼吸的主要场所，在其中生成的产物有丙酮酸、二氧化碳和水
C．叶绿体是所有生物进行光合作用的场所，含有DNA、RNA、蛋白质和磷脂等成分
D．在植物细胞有丝分裂的末期，细胞中的高尔基体活动加强
粤公网安备 44130202000953号