苹果含有微量元素Zn，而锌是构成与记忆力息息相关的核酸和蛋白

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苹果含有微量元素Zn，而锌是构成与记忆力息息相关的核酸和蛋白质不可缺少的元素，儿童缺锌就会导致大脑发育不良，因此苹果又称为记忆之果。这说明无机盐离子（）

A．对维持酸碱平衡有重要作用	B．对维持细胞形态有重要作用
C．对调节细胞内的渗透压有重要作用	D．对维持生物体的生命活动有重要作用

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SDS一聚丙烯酰胺凝胶电泳法中加入SDS的作用是

A．增大蛋白质的相对分子质量

B．改变蛋白质的形状

C．掩盖不同种蛋白质间的电荷差别

D．减少蛋白质的相对分子质量

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下列关于微生物分离和培养的有关叙述，不正确的是

A．分离土壤中不同的微生物，要采用不同的稀释度

B．测定土壤样品中的活菌数目，常用显微镜直接计数法

C．提纯和分离严格厌氧型微生物，一般不用稀释涂布平板法

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关于菌落的叙述，错误的是

A．一个菌落往往是一个细胞在固体培养基上克隆的结果

B．菌落的特征可作为鉴定菌种的重要依据

C．划线分离，可在培养基上获得均匀分布的单个菌落

D．将单菌落接种至固体斜面培养基上，可进一步纯化菌种

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培养基、培养皿、接种环、实验操作者的双手、空气、牛奶所采用的灭菌和消毒方法依次是
①化学消毒 ②灼烧灭菌 ③干热灭菌 ④紫外线灭菌 ⑤高压蒸汽灭菌 ⑥巴氏消毒法

A．⑤③②①④⑥	B．①②③④⑤⑥
C．⑥②③④①⑤	D．③④②①⑥⑤

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对胡萝卜素的提取顺序，正确的是：

A．胡萝卜→粉碎→萃取→干燥→浓缩→过滤→胡萝卜素

B．胡萝卜→粉碎→过滤→干燥→萃取→浓缩→胡萝卜素

C．胡萝卜→粉碎→过滤→萃取→干燥→浓缩→胡萝卜素

D．胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素

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