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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 生物
  • 题型 选择题
  • 难度 中等
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新鲜鱼、肉用盐渍后不易变质,其作用原理是

A.食盐水有杀菌作用
B.浓盐水中含水少,细菌无法生存
C.由于渗透作用,使细菌失水死亡
D.食盐损坏了新鲜鱼、肉的营养成分
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新鲜鱼、肉用盐渍后不易变质,其作用原理是A.食盐水有杀菌作用