食醋中的醋酸分子是活细胞所不能选择的小分子物质，蔗糖是大分子物质。用食醋和蔗糖可以将新鲜蒜头腌制成糖醋蒜头，这是因为
A． 醋酸和蔗糖分子均能存在于活细胞的间隙里 |
| B．醋酸和蔗糖均能被吸附在活细胞的表面 |
| C．腌制时间长，两种物质缓慢地进入细胞的内部 |
| D．醋酸能杀死细胞，使细胞膜失去选择透性 |
相关试题
下列关于对“以32P标记T2噬菌体侵染大肠杆菌”实验的分析中，正确的是（ ）
| A．本实验使用的生物材料还应该有不含32P的大肠杆菌 |
| B．噬菌体培养时间、温度等是本实验的自变量 |
| C．本实验预期的最可能结果是上清液的放射性强，而沉淀物中放射性弱 |
| D．该实验可以证明DNA是噬菌体的遗传物质 |
在现代生物科技的应用中,不需要相关酶参与的是（ ）
| A．对植物的离体组织进行培养,大规模培育优良品种 |
| B．利用动物细胞培养技术生产干扰素 |
| C．利用植物细胞工程技术培育“白菜—甘蓝” |
| D．应用多聚酶链式反应在实验室中制备目的基因 |
关于生物遗传物质的叙述,正确的是（ ）
| A．蛙成熟的红细胞中一般不含有遗传物质 |
| B．生物遗传物质的基本单位是脱氧核苷酸 |
| C．遗传物质传递过程遵循基因的分离定律 |
| D．生物遗传物质均能进行自我复制和性状表达 |
为探究物质P抑制癌细胞增殖的效应，研究人员使用不同浓度的物质P处理人的离体肝癌细胞，实验结果如图所示。理论上分析，下列相关叙述正确的是（ ）
| A．随着物质P浓度增加，促进肿瘤细胞凋亡的作用越明显，但与处理时间无关 |
| B．随着物质P处理时间的延长，抑制癌细胞增殖的作用越明显，但与浓度无关 |
| C．物质P对肿瘤细胞的作用机制，可能与调控细胞凋亡相关基因的表达有关 |
| D．通过本实验可以得出结论，物质P抑制癌细胞增殖的最适浓度为1.00g/L |
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