1.根据下表分析同质量的脂肪和糖类在氧化分解时的差异，以下说

1.根据下表分析同质量的脂肪和糖类在氧化分解时的差异，以下说法错误的( )

A.同质量下，脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量少
B．脂肪中H的比例是12%
C．X<Y
D．脂肪中H的比例较高，所以释放能量较多

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下列有关微生物培养的叙述中，不正确的是

A．获得纯净培养物的关键是防止杂菌污染

B．单菌落的分离是消除污染杂菌的通用方法

C．接种大肠杆菌后的培养皿需放在光照培养箱中培养

D．倒置平板可防止培养皿盖上的冷凝水滴落

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关于传统发酵技术的叙述，不正确的是

A．在O₂和糖源都充足的条件下，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸

B．在果酒和果醋的发酵过程中，培养液pH都会下降

C．盐的用量、酒的种类和用量、温度等均会影响腐乳风味

D．果酒、果醋和腐乳制作都需要将原料灭菌后再发酵

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细胞呼吸原理广泛应用于生产实践中。下表中有关措施与对应的目的不恰当的是

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比较植物细胞有氧呼吸和无氧呼吸，正确的是

A．葡萄糖是有氧呼吸的原料，不是无氧呼吸的原料

B．有氧呼吸都能产生CO₂，无氧呼吸都不能产生CO₂

C．有氧呼吸逐步释放能量，无氧呼吸瞬间释放能量

D．有氧呼吸产生［H］，无氧呼吸过程中也能产生［H］

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下图曲线Ⅰ表示在最适温度、CO₂浓度为0.03%条件下黄豆光合作用速率与光照强度的关系。在y点时改变某环境条件，曲线变为Ⅱ。下列分析合理的是

A．与x点相比，y点暗反应速率不变

B．在y点时，升高温度导致曲线由Ⅰ变为Ⅱ

C．制约x点光合作用的因素主要是叶绿体中色素的含量

D．制约z点光合作用的因素可能是CO₂浓度

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