相关试题
细菌培养过程中分别采用了高压蒸汽灭菌、酒精消毒、火焰灼烧灭菌的几种不同的处理，这些方法可依次用于杀死哪些部位的杂菌（ ）
| A．接种环、手、培养基 |
| B．高压锅、手、接种环 |
| C．培养基、手、接种环 |
| D．接种环、培养基、手 |
豆腐上长出了毛霉之后，下一步要加盐腌制，其中不属于加盐作用的是（ ）
| A．调味 |
| B．可使豆腐析出水分，使豆腐块变硬 |
| C．促进毛霉的继续生长 |
| D．抑制微生物的生长，避免豆腐变质 |
下列关于生物技术的叙述，正确的是（ ）
| A．果酒制作时应先去除葡萄的枝梗，再进行冲洗，这样洗的彻底 |
| B．果醋发酵装置的温度维持在20 ℃左右最好 |
| C．PCR技术利用了DNA的热变性原理来控制DNA的解聚和结合 |
| D．纯化后的菌种长期保存时用固体培养基培养菌落后放入4 ℃的冰箱中保存 |
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