(5分)酸奶作为一种营养丰富、老幼皆宜的饮料，已成为大大众化的食品。
(1)酸奶是由新鲜全脂牛奶经乳酸发酵制得，此过程属于 (填”物理“或“化学”)变化；
(2)酸奶显酸性，则酸奶的pH (填“＞”、“＜”或“＝”)7；
(3)过量饮用酸奶易导致胃酸过多，可服用含氢氧化铝的药物治疗，发生反应的化学方程式是 ，基本反应型是 。
今年我省遭遇近几十年来罕见的大旱，许多地方人畜饮水困难。节约用水，保护水资源是我们每位公民应尽的义务和责任。对于残留在水中的悬浮物（如树叶、废塑料等）可采用 的方法除去。不使用含磷洗衣粉是为了防止水体 。面对水资源短缺的现状，请你写出一种生活中节约用水的方法 。
2011年世界水日的主题是“城市用水：应对都市化挑战”。如图表示某市饮用水的净化过程，请回答下列问题：
(1)地下水中的细菌和颗粒等杂质比湖水、河水等地表水中的少，请说出一个原因
。
(2)在图中的沉淀池中，除了用静置的方法外，还可以用 方法使水更干净。
(3)水质检验后，如果自来水在传输过程中存在细菌污染，人们在家中饮用该水之前应该如何处理? 。
(4)野炊时，如果要初步过滤浑浊的河水用于煮饭，怎样用身边的物品(饮料瓶、手绢、细沙、小卵石等)制作一个简易净水器。在右侧的空白处用图示或文字表示均可。
水电解生成氢气和氧气，并且氢气和氧气的体积比约为1:2。通过水的电解实验（如右图所示），我们对所学知识又有了新的认识，请将你的新认识写出三点。
⑴ 。
⑵ 。
⑶ 。
化学兴趣小组利用课余时间自制氧气，有同学从家里拿来了洗脸盆并盛了半盆自来水，用罐头瓶(带玻璃片)装满水倒放入脸盆中准备收集气体，还有同学从化工试剂商店买来了高锰酸钾作原料。由于自带仪器不够用，又有同学准备从学校化
学实验室借用一些仪器。问：
①还需借用的仪器有_____________________________________________；
②检验收集的气体是O2的方法是__________________________________。
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