水是生命之源，也是化学反应中的主角。试回答下列问题：
（1）写出水分子的结构式 。
（2）全部由短周期元素组成的A、B、C三种物质，是中学化学常见的有色物质，它们均能与水发生氧化还原反应，但反应中水既不作氧化剂也不作还原剂。请写出A、B、C与水反应的化学方程式：
①A+H2O ；
②B+H2O ；
③C+H2O 。
(1)在25℃、101kPa下，1g甲烷完全燃烧生成CO2和液态H2O，放出55 kJ的热量，写出表示甲烷燃烧热的热化学方程式： 。
(2)2Zn（s）+O2（g）=2ZnO（s） ΔH1=" —702" kJ/mol
2Hg（l）+O2（g）=2HgO（s） ΔH2=" —182" kJ/mol
由此可知ZnO（s）+Hg（l）= Zn（s）+HgO（s） △H3= 。
(3)20世纪30年代，Eyring和Pelzer在碰撞理论的基础上提出化学反应的过渡态理论：化学反应并不是通过简单的碰撞就能完成的，而是在反应物到生成物的过程中经过一个高能量过渡态。下图是NO2和CO反应生成CO2和NO过程中能量变化示意图，请写出NO2和CO反应的热化学方程式： 。
根据下列信息写出符合要求的有机物的结构简式．
（1）某烃分子式为C6H14，若该烃不可能由炔烃与氢气加成得到，则该烃是__________________．
（2）有化学式均为C4H6的三种物质甲、乙、丙，甲中有三种氢原子，乙中只有一种氢原子，丙中有两种氢原子。乙分子的结构简式为 ；物质丙的结构简式为 。
（3）某有机物A的蒸气对H2的相对密度为43，分子中C、H、O的原子个数之比为2∶3∶1。
A在酸性条件下水解可生成碳原子数相同的两种有机物。则A的结构简式为 。在A的众多同分异构体中，属于不饱和羧酸的有3种，它们是CH2＝CHCH2COOH、 、 。
（4）
某种一氯代物存在顺反异构，写出其中空间结构为“反式”的结构简式 。
葡萄糖是一种应用广泛的工业原料，由葡萄糖发酵得到的有机物A的分子结构模型如图所示
（1）当有机物分子中的碳原子通过四个单键与不同原子（或原子团）相连时，该碳原子为手性碳原子，则A中的手性碳原子有 个。
（2）通过两种反应可以使A中的手性碳原子失去手性，写出反应的化学方程式。
①
②
（3）在一定条件下，两分子A能脱去两分子水形成一种六元环状化合物，写出该反应的方程式__________________________．
(4) A可以由丙烯经下列过程制得，E→B的反应类型为 。C→D的反应类型为 。
(5)酿酒工业上以葡萄糖为原料在酒化酶的作用下制得酒精。写出反应的化学方程式
Ⅰ某化合物结构简式如图，请根据所示的化合物回答问题：
（1）该化合物中，官能团①的名称是________；官能团⑦的名称是________；该化合物是由________个氨基酸分子脱水形成的；
（2）写出该化合物水解生成的任意一种氨基酸与氢氧化钠溶液反应的化学方程式：_________________
Ⅱ 食品安全关系着国民生计，影响食品安全的因素很多。
（3）聚偏二氯乙烯(
)具有超强阻隔性能，可作为保鲜食品的包装材料。它是由________(写结构简式)发生加聚反应生成的。
(4)劣质植物油中的亚油酸[CH3(CH2)4—CH===CH—CH2—CH===CH—(CH2)7COOH]含量很低。下列关于亚油酸的说法中，正确的是________。（填序号）
| A．分子式为C18H34O2 |
| B．一定条件下能与甘油(丙三醇)发生酯化反应 |
| C．能和NaOH溶液反应 |
| D．能使酸性KMnO4溶液褪色 |
(5)假酒中甲醇(CH3OH)含量超标，请写出Na和甲醇反应的化学方程式：______________________。
（6）淀粉最终的水解产物是葡萄糖。请设计实验证明淀粉已经全部水解，写出操作、现象和结论：______________。
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