右图各细胞来自同一个体,下列有关叙述,正确的是( )A、图A是有2个基因组B、图B中的染色体形态有2种C、属于减数分裂过程的有图A、B、DD、图A、C表示有丝分裂中期的不同状态
在制作腐乳时,加卤汤密封腌制过程中,对腐乳风味和质量无影响的因素是( )。
腐乳制作的主要生产工序是将豆腐进行前期发酵和后期发酵。前期发酵主要是毛霉在豆腐上的生长,后期发酵则加入了多种物质抑制微生物的生长,使蛋白酶作用缓慢,促进其他生化反应的进行,使腐乳具有独特的香味,后期发酵能抑制微生物生长的物质是( )。
下列关于用塑料瓶制果酒和果醋的叙述,正确的是( )。
利用葡萄酿制果酒的过程中,不可能观察到的现象有( )。
若在制作葡萄酒时,在发酵液中同时生成了葡萄醋,不可能的原因是 ( )。