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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 化学
  • 题型 综合题
  • 难度 未知
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[生物——选修1:生物技术实践]
许多植物含有天然香料,如薄荷叶中含有薄荷油。现用薄荷叶提取薄荷油。
回答问题:
(1)薄荷油是挥发性物质,提取薄荷油时应选用____(鲜、干)薄荷叶作原料,其原因是_____。
(2)用萃取法提取薄荷油时,采用的溶剂是______,原理是_______。
(3)用水蒸气蒸馏法提取薄荷油时,在油水混合物中加入氯化钠的作用是______。常用于分离油层和水层的器皿是______。分离出的油层中加入无水硫酸钠的作用是______,除去固体硫酸钠的常用方法是_______。

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生物——选修1:生物技术实践许多植物含有天然香料,如薄荷叶中