下列关于人在剧烈运动时生理变化过程的描述,正确的是( )
2008年9月11日 “三鹿假奶粉”被暴光,奶粉中被检测到一种叫做“三聚氰胺”的“假蛋白”化学品,添加后能够造成蛋白质含量增高的假象。正常蛋白质平均含氮16%,这些氮主要存在于蛋白质的( )
某蛋白质分子的相对分子质量为11054,20种氨基酸的平均分子相对质量为128,在形成该蛋白质分子时脱去水的分子相对质量共1746,则组成该蛋白质的肽链数是 ( )
下面是三种氨基酸的结构式,由这三种氨基酸按顺序脱水缩合所形成的化合物中,含有氨基、羧基和肽键的数目依次是
某二肽(分子式:C7H12O5N2),由1分子谷氨酸和1分子甘氨酸脱水缩合而成,已知谷氨酸为C5H9O4N,则甘氨酸的分子式为( )
如果51个氨基酸组成 1个二肽,2个五肽,3个六肽,3个七肽,则这些短肽的氨基总数的最小值、肽键总数、需要的水分子总数依次是( )