极细的黄金粒子在水中可以形成玫瑰红色胶体金,为了能观察到胶体金颗粒的形态,德国化学家席格蒙迪研制出超显微镜,创立了现代胶体化学研究的基本方法,因而获得1925年的诺贝尔化学奖。用这种超显微镜能分辨的颗粒大小为
下列措施不能加快化学反应速率的是
关于油脂在人体中的生理功能,下列说法正确的是 ①油脂在人体内的水解、氧化可释放能量,所以油脂可在人体内提供能量; ②为人体合成其他化合物提供原料; ③保持体温,保护内脏器官;
蔬菜、水果中富含纤维素,纤维素被食入人体后的作用是
蛋白质发生下列过程中,可逆的是
下列元素中,属于第二周期的是