新鲜鱼、肉用盐渍不变质，其原因是（）A．食盐水Cl

新鲜鱼、肉用盐渍不变质，其原因是（）

A．食盐水Cl^－中的有杀菌作用

B．浓盐水中含O₂少，细菌无法生存

C．由于渗透作用使细菌失水死亡

D．由于渗透作用使鱼、肉细胞过度失水死亡

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相关试题

细胞中的核糖体由大、小 $2$ 个亚基组成。在真核细胞的核仁中，由核 $r D N A$ 转录形成的 $r R N A$ 与相关蛋白组装成核糖体亚基。下列说法正确的是（　　）

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在江苏沿海湿地生态系统中，生态位重叠的两种动物甲、乙发生生态位分化，如图所示。甲主要以植物 $a$ 为食，乙主要以植物 $b$ 为食，两者又共同以植食性动物 $c$ 为食。下列相关叙述错误的是（　　）

A．	$a 、 c$ 分别处于第一、二营养级，其生态位重叠
B．	$a 、 b$ 中的能量沿着食物链单向流动、逐级递减，最终以热能形式散失
C．	生物群落中物种的生态位受生物因素影响，也与非生物因素有关
D．	生态位分化是经自然选择形成的生物适应性，提高了生物对环境资源的利用率

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研究者通过体细胞杂交技术，探索利用条斑紫菜和拟线紫菜培育杂种紫菜。下列相关叙述正确的是（　　）

A．	从食用紫菜的动物消化道内提取蛋白酶，用于去除细胞壁
B．	原生质体需在低渗溶液中长期保存，以防止过度失水而死亡
C．	检测原生质体活力时可用苯酚品红或甲紫溶液处理，活的原生质体被染色
D．	聚乙二醇促进原生质体融合后，以叶绿体颜色等差异为标志可识别杂种细胞

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下列关于“提取和分离叶绿体色素”实验叙述合理的是（　　）

A．	用有机溶剂提取色素时，加入碳酸钙是为了防止类胡萝卜素被破坏
B．	若连续多次重复画滤液细线可累积更多的色素，但易出现色素带重叠
C．	该实验提取和分离色素的方法可用于测定绿叶中各种色素含量
D．	用红色苋菜叶进行实验可得到 $5$ 条色素带，花青素位于叶绿素 $a 、 b$ 之间

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人体免疫系统在抵御病原体的侵害中发挥了重要的作用。下列相关叙述正确的是（　　）

A．	人体内各种免疫细胞都分布在免疫器官和淋巴液中
B．	相同病原体侵入不同人体后激活的 $B$ 细胞分泌的抗体都相同
C．	树突状细胞、辅助性 $T$ 细胞和 $B$ 细胞识别相同抗原的受体相同
D．	抗原呈递细胞既参与细胞毒性 $T$ 细胞的活化也参与 $B$ 细胞的活化

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新鲜鱼、肉用盐渍不变质，其原因是（）A．食盐水Cl－中的有杀