糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动必需的三大营养物质。下列说法不正确的是
A.淀粉水解的最终产物能发生银镜反应 |
B.用浓HNO3可区分纯棉织物和真丝制品 |
C.脂肪能发生皂化反应,生成甘油和高级脂肪酸盐 |
D.淀粉和纤维素均可用通式(C6H10O5)n表示,因此它们互为同分异构体 |
糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动必需的三大营养物质。下列说法不正确的是
A.淀粉水解的最终产物能发生银镜反应 |
B.用浓HNO3可区分纯棉织物和真丝制品 |
C.脂肪能发生皂化反应,生成甘油和高级脂肪酸盐 |
D.淀粉和纤维素均可用通式(C6H10O5)n表示,因此它们互为同分异构体 |