在生物组织还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择，下列叙述错误的是（ ）
A 甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖且近于白色，因此可以用于进行还原糖的鉴定
B 花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料
C 大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料
D 鸡蛋清含蛋白质多是进行蛋白质鉴定的动物材料
相关试题
将紫色萝卜的块根切成小块放入清水中，水的颜色无明显变化。若对其进行加温，随着水温的升高，水的颜色会逐渐变红。其原因是（）。
| A．细胞壁在升温的过程中受到破坏 |
| B．水温升高，花青素的溶解度加大 |
| C．升温使生物膜被破坏而丧失功能 |
| D．升温使水中的化学物质发生了反应 |
蝾螈受精卵横缢实验、伞藻核移植实验不能说明（）。
| A．细胞分裂与细胞核有关 |
| B．伞帽的形状与细胞核有关 |
| C．伞帽的形状与细胞有关 |
| D．细胞核控制着细胞的代谢和遗传 |
水溶性染色剂 PI ，能与核酸结合而使细胞核着色，可将其应用于细胞死活的鉴别。细胞浸泡于一定浓度的 PI 中，仅有死亡细胞的细胞核会被染色，活细胞则不着色。但将 PI 注射到活细胞后，该细胞核会着色。利用 PI 鉴别细胞的基本原理是（ ）。
| A．死细胞与活细胞的核酸结构不同 |
| B．死细胞与活细胞的核酸含量不同 |
| C．活细胞能分解染色剂 PI |
| D．活细胞的细胞膜阻止 PI 的进入 |
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