下列有关果酒、果醋和腐乳制作的叙述错误的是A．参与果酒发酵和

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下列有关果酒、果醋和腐乳制作的叙述错误的是

A．参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都不含线粒体

B．果醋发酵与果酒发酵相比，前者所需温度相对较高

C．在腐乳制作过程中必须有能产生蛋白酶的微生物参与

D．在腐乳装瓶腌制时自下而上随层数增加逐渐增加盐量

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赫尔希和蔡斯在做“噬菌体侵染细菌”实验时，应用了放射性同位素标记技术。下列相关说法不正确的是（）

A．利用放射性同位素标记技术的目的是追踪T₂噬菌体DNA和蛋白质分子的去向

B．用³⁵S标记蛋白质是由于T₂噬菌体化学组成中S只存在于蛋白质中

C．用含³²P的肉汤培养基培养T₂噬菌体获得DNA被标记的T₂噬菌体

D．检测离心后试管中上清液和沉淀物的放射性差异可推测侵入细菌中的物质

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正常细胞转变为癌细胞的过程中，不发生改变的是（）

A．细胞中的染色体数	B．细胞的形态结构
C．细胞中的遗传物质	D．细胞的分裂能力

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选择正确的实验试剂是实验成功的关键。下列相关实验中，试剂选择正确的是（）

A．在“观察洋葱表皮细胞质壁分离和复原”实验中，选择0.5g/mL的蔗糖溶液

B．在“探究酵母菌的呼吸方式”实验中，使用酸性重铬酸钾溶液检测酒精

C．在“叶绿体色素的提取和分离”实验中，使用蒸馏水提取色素

D．在“观察细胞的有丝分裂”实验中，使用苏丹Ⅲ染液使染色体着色

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2,6－二氯酚靛酚是一种蓝色染料，能被还原剂还原成无色。从叶绿体中分离出类囊体，置于2,6－二氯酚靛酚溶液中，对其进行光照，发现溶液变成无色，并有氧气释放。此实验证明（）

A．光合作用在类囊体上进行	B．光合作用产物O₂中的氧元素来自CO₂
C．光反应能产生还原剂和O₂	D．光合作用与叶绿体基质无关

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在唾液淀粉酶的合成和分泌过程中，相关叙述不正确的是（）

A．受细胞核中基因的调控	B．合成时所用的原料是氨基酸
C．加工的场所是内质网和高尔基体	D．通过主动运输的方式排到细胞外

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