在红腐乳的制作过程中，毛霉和红曲霉可产生多种不同的酶，以利用

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在红腐乳的制作过程中，毛霉和红曲霉可产生多种不同的酶，以利用和分解豆腐中的营养物质，与这一发酵过程关系不密切的酶是（）
A 蛋白酶 B脂肪酶 C淀粉酶 D纤维素酶

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干扰素经过改造可长期储存，从蛋白质水平上应改变的是（）

A．光氨酸

B．精氨酸

C．谷氨酸　

D．半光氨酸

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下列有关植物组织培养的叙述错误的是（）

A．植物组织培养过程中要注意细胞分裂素和生长素的适宜比例

B．如果用纤维素酶和果胶酶水解法获得的植物细胞原生质体失去了全能性

C．同种植物的不同基因型个体的细胞全能性表达程度会大不相同

D．植物愈伤组织经液体悬浮培养可以得到具有胚性细胞特征的单细胞

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美国耶鲁大学的玛戈特和彼得斯进行了一个老鼠生命组合的实验。他们把第三次卵裂的黑、白、黄鼠（其配子都含15条染色体）的各一个胚胎提取而制成了一个“24胞组合胚胎”，再经过胚胎移植后，不久一只身披三色皮毛的组合鼠就问世了。以下说法中，正确的是（）

A．“24胞组合胚”细胞进行有丝分裂中期赤道板上排列90条染色体

B．若黑、白、黄毛性状由一对等位基因控制，则“组合鼠”同时具备三种基因型

C．“组合鼠”有氧呼吸第二阶段在细胞质基质中进行

D．“组合鼠”是一个新物种

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有关基因工程叙述正确的是（）

A．蛋白质的结构可为合成目的基因提供资料

B．重组质粒的形成是在细胞内完成的

C．质粒都可作为运载体

D．限制酶只在获得目的基因时才用

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下列不属于基因工程方法生产的药品是（）

A．干扰素

B．白细胞介素—2

C．青霉素

D．乙肝疫苗

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