制作泡菜的过程实际上是应用了乳酸菌的呼吸作用原理。将原料放入

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制作泡菜的过程实际上是应用了乳酸菌的呼吸作用原理。将原料放入泡菜坛后应当怎样处理才能得到可口的泡菜（）

A．马上密封，保持温度30～40^oC

B．一直通风，保持温度30～40^o C

C．先通风后密封保持温度30～40^o C

D．马上密封，保持温度60^oC以上

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