科研人员用海藻酸钠作为包埋剂来固定小麦酯酶,以研究固定化酶的相关性质和最佳固定条件。酶活力为固定化酶催化化学反应的总效率,包括酶活性和酶的数量。图甲、乙、丙为部分研究结果。下列有关叙述中,错误的是
A.由甲图可知,固定化酯酶比游离酯酶对温度变化适应性更强 |
B.由乙图可知,浓度为3%的海藻酸钠包埋效果最好 |
C.由丙图可知,固定化酯酶一般可重复使用3次,之后则酶活力明显下降 |
D.固定化酶的酶活力较高,主要原因是增加了酶与底物的接触面积 |
科研人员用海藻酸钠作为包埋剂来固定小麦酯酶,以研究固定化酶的相关性质和最佳固定条件。酶活力为固定化酶催化化学反应的总效率,包括酶活性和酶的数量。图甲、乙、丙为部分研究结果。下列有关叙述中,错误的是
A.由甲图可知,固定化酯酶比游离酯酶对温度变化适应性更强 |
B.由乙图可知,浓度为3%的海藻酸钠包埋效果最好 |
C.由丙图可知,固定化酯酶一般可重复使用3次,之后则酶活力明显下降 |
D.固定化酶的酶活力较高,主要原因是增加了酶与底物的接触面积 |