下列关于腐乳制作过程中的操作，不正确的是（ ）
| A．先将豆腐切成块放在消毒的笼屉中，保持温度在15℃～18℃，并且有一定湿度 |
| B．将长满毛霉的豆腐块放在瓶中，并逐层加盐，接近瓶口表面的盐要铺厚一些 |
| C．卤汤中酒的含量一般控制在12％左右 |
| D．卤汤中香辛料越多，口味越好 |
相关试题
下图表示细胞中各种化合物或主要元素占细胞鲜重的含量。①②③④依次为（ ）
A．水、蛋白质、糖类、脂质；N、H、O、C
B．蛋白质、水、脂质、糖类；O、C、N、H
C．水、蛋白质、脂质、糖类；H、O、C、N
D．蛋白质、水、脂质、糖类；C、O、H、N
有人说“细胞是生命的基本单位”，提出了如下几种理由，其中错误的是（ ）
| A．除病毒等少数种类外，所有的生物体都是由细胞构成的 |
| B．从细胞内分离出的结构不能在细胞外长时间培养和生存 |
| C．构成不同生物细胞的化学元素的种类和含量相同 |
| D．新陈代谢主要在细胞中进行 |
下图为某高等植物叶肉细胞结构模式图，相关叙述正确的是（ ）
①图中能产生ATP的结构有1、2、5；
②1中产生的一分子CO2扩散出来进入2中被利用，穿过的磷脂双分子层的层数为4层；
③2与4中都含有叶绿素和类胡萝卜素等色素；
④3是遗传物质储存和复制的主要场所，是细胞遗传特性和细胞代谢活动的控制中心。
| A．①④ | B．②③④ | C．①②④ | D．①②③④ |
甲、乙两种物质分别依赖自由扩散和协助扩散进入细胞，如果以人工合成的无蛋白磷脂双分子膜代替细胞膜，并维持其它条件不变，则（ ）
| A．甲运输被促进 | B．乙运输被促进 |
| C．甲运输被抑制 | D．乙运输被抑制 |
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