某生物小组为了研究"唾液和牙齿咀嚼及舌的搅拌对淀粉的消化作用"，设计并实施下列实验方案。请分析回答： 
(1)若模拟研究正常摄食情况下唾液对淀粉的消化作用，应选择1号试管和号试管作为一组对照实验。
(2)若把1号试管和3号试管作为一组对照实验，其目的是模拟研究正常摄食情况下 
                              。
(3)实验的结果是1号试管不变蓝，2号和3号试管都变蓝，其中1号试管不变蓝的原因是。
(4) 实验的结论是。