下图表示某生物膜结构,图中A、B、C、D、E、F表示某些物质,a、b、c、d表示物质跨膜的运输方式。下列说法正确的是( )A.若是根毛细胞的细胞膜,通过中耕松土可促进b物质的吸收B.若是线粒体膜,b和c过程运输的气体分别是O2、CO2、C.若是突触前膜,则突触间隙位于图示膜的下部D.动物细胞吸水膨胀时B的厚度变小,这说明B具有选择透过性
豆腐块用食盐腌制,食盐的作用是①渗透盐分,析出水分 ②给腐乳必要的咸味 ③防止毛霉继续生长及防止杂菌污染
下列微生物参与豆腐发酵的是①青霉 ②酵母菌 ③毛霉 ④曲霉 ⑤小球菌
家庭制腐乳,常将豆腐块平放在铺有干净的粽叶盘内,摆好豆腐块后,豆腐上面再铺上干净的粽叶,将平盘置于15~18 ℃的地方,大约5 d后,豆腐表面长满了白色的菌丝,这里的粽叶所起的作用是
下列有关卤汤的描述,错误的是
卤汤中酒的含量一般控制在12%左右,下列不属于其作用的是