相关试题
下列有关细胞中元素和化合物的叙述，正确的是 （ ）
A．氨基酸脱水缩合产生水，水中的氢都来自氨基
B．纤维素与脂肪都是由C、H、O元素组成的
C．蛋白质是组成生物膜的主要成分，可被苏丹III染成紫色
D．组成RNA和DNA的元素种类不同，碱基种类相同
下列关于蛋白质的叙述中，正确的是 （ ）
| A．真核细胞分泌蛋白质需要高尔基体参与 |
| B．所有蛋白质都要通过主动运输才能进出细胞膜 |
| C．唾液腺细胞和肝脏细胞中均含有控制合成淀粉酶的mRNA |
D．决定蛋白质分子 特异性的是连接氨基酸的化学键 |
有一多肽，分子式为C55H70O19N10，将它彻底水解后，只得到下列4种氨基酸：
控制该多肽形成的基因中至少含有碱基对是 （ ）
| A．10 | B．30 | C．60 | D．无法确定 |
我国发现婴儿食用了含有三聚氰胺的奶粉，导致大批患儿出现肾结石，并发生肾衰竭，甚至出现死亡的事件。不法分子向奶粉中添加三聚氰胺，是钻了蛋白质质量检测的空子。蛋白质含量检测通常不是直接测定蛋白质含量，而是通过测氮含量来推算蛋白质含量。一般说来，每100克蛋白质平均含氮16克，这些氮主要存在于蛋白质的 （ ）
| A．—CO—NH— | B．游离的氨基 |
| C．游离的羧基 | D．R基 |
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