用蔗糖、奶粉和经蛋白酶水解后的玉米胚芽液，通过乳酸菌发酵可生

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用蔗糖、奶粉和经蛋白酶水解后的玉米胚芽液，通过乳酸菌发酵可生产新型酸奶。下列相关叙述错误的是

A．蔗糖消耗量与乳酸生成量呈正相关	B．酸奶出现明显气泡说明有杂菌污染
C．应选择处于对数期的乳酸菌接种	D．只有奶粉为乳酸菌发酵提供氮源

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科学研究过程一般包括发现问题、提出假设、实验验证、得出结论等。在孟德尔探究遗传规律的过程中，使孟德尔发现问题的现象是：

A．形成配子时，成对的遗传因子发生分离，分别进入不同的配子中

B．具一对相对性状亲本杂交，F₂表现型之比为3∶1

C．F₁与隐性亲本测交，后代表现型之比为1∶1

D．雌雄配子结合的机会均等

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已知一批基因型为AA和Aa的豌豆种子，其数目之比为1∶2，将这批种子种下，自然状态下(假设结实率相同)其子一代中基因型为AA、Aa、aa的种子数之比为:
A.3∶2∶1 B.1∶2∶1 C.3∶5∶1 D.4∶4∶1

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大豆的白花和紫花为一对相对性状，下列四种杂交实验中，能判定性状显隐性关系的是:
①紫花×紫花→紫花 ②紫花×紫花→301紫花＋101白花
③紫花×白花→紫花 ④紫花×白花→98紫花＋107白花

A．②和③

B．①和②

C．③和④

D．④和①

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羊的毛色白色对黑色为显性，两只杂合白羊为亲本，接连生下了3只小羊是白羊，若他们再生第4只小羊，其毛色:

A．一定是白色的	B．是白色的可能性大
C．一定是黑色的	D．是黑色的可能性大

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下列叙述中肯定为显性性状的是:

A．子代所表现出来的性状

B．具有相对性状的纯合子杂交，F1所表现出来的性状

C．杂合子自交后代出现新的性状

D．在各代中都表现出来的性状

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