用铁片与稀硫酸反应制取氢气时，下列措施不能使反应速率加快的是

A．不用稀硫酸，改用98％浓硫酸	B．加热
C．滴加少量CuSO₄溶液	D．不用铁片，改用铁粉

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下列实例没有应用蛋白质变性的是

A．重金属盐中毒的病人服用鸡蛋清解毒

B．高温消毒医疗器械

C．用甲醛的水溶液保存标本

D．把生理盐水静脉注射到人体内

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对于淀粉和纤维素[(C₆H₁₀O₅)_n]的叙述，正确的是

A．互为同分异构体

B．都是天然有机高分子化合物

C．遇碘（I₂）均会呈蓝色

D．在人体内均会发生水解反应

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既能与盐酸反应，又能与氢氧化钠溶液反应的有机物是

A．CH₃COOH	B．H₂N—CH₂—COOH
C．CH₃CH₂OH	D．NaHCO₃

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我国政府实施了《中国营养改善行动计划》。其中为改善营养性贫血，常在酱油中加入含某种元素的营养强化剂，这种元素是

A．铜

B．铁

C．碘

D．锌

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城市餐饮业会产生大量污染环境的“地沟油”。“地沟油”的主要成分是油脂。综合利用“地沟油”的一种方法是将“地沟油”中的油脂水解以获取甘油和

A．葡萄糖

B．味精

C．高级脂肪酸

D．氨基酸

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