山梨酸是一种常见的食品添加剂,它是一种无色针状晶体或白色粉末,它的结构简式为 CH3—CH=CH—CH=CH—COOH。下列关于山梨酸的叙述不正确的是
A.山梨酸易溶于乙醇 |
B.山梨酸能和乙醇反应生成酯 |
C.山梨酸能与氢气发生加成反应 |
D.1mol山梨酸能和金属钾反应生成1mol氢气 |
山梨酸是一种常见的食品添加剂,它是一种无色针状晶体或白色粉末,它的结构简式为 CH3—CH=CH—CH=CH—COOH。下列关于山梨酸的叙述不正确的是
A.山梨酸易溶于乙醇 |
B.山梨酸能和乙醇反应生成酯 |
C.山梨酸能与氢气发生加成反应 |
D.1mol山梨酸能和金属钾反应生成1mol氢气 |