现有1000个氨基酸,共有氨基1020个,羧基1050个,由它们合成的4条肽链中,肽键、氨基、羧基的数目分别是( )
已知天冬酰胺的R基为—C2H4ON,现有分子式为C63H103N17S2的多肽,其中含有2个天冬酰胺。在上述多肽中最多有肽键( )
几年前在市场上出售的某些品牌的婴幼儿配方奶粉及液态奶中被检测出三聚氰胺,这是一些不法商家为了提高奶粉及液态奶中的含氮量而添加的。一般说来,每100克蛋白质平均含氮为16克,这些氮主要存在于蛋白质的( )
下列不属于植物体内蛋白质功能的是( )
下列关于蛋白质和氨基酸的叙述,正确的是( )
下列各项与蛋白质分子结构多样性无关的是( )