已知AUG、GUG为起始密码子,UAA、UGA、UAG为终止密码子,AUG为甲硫氨酸,GUG为缬氨酸,UUA、UUG、CUU、CUA为亮氨酸,CGU、CGA、AGG为精氨酸,一信使RNA的碱基排列顺序如下:一AUUCGAUGAGCUAUUA……(39个碱基)……GUUUAGCGUCGA一,这个信使RNA控制合成的蛋白质至多由多少种氨基酸组成 A.15 B.16 C.17 D.18
制作泡菜的过程中亚硝酸盐的含量变化()
关于亚硝酸盐含量测定原理的正确描述是()
在制作泡菜的过程中,不正确的是()
腐乳在酿造后期发酵中添加适量酒液的目的不包括()
腐乳味道鲜美,易于消化、吸收,是因为其内主要含有的营养成分有()