大蒜是常见的调味品之一。大蒜中主要成分大蒜素具有消毒杀菌作用

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大蒜是常见的调味品之一。大蒜中主要成分大蒜素具有消毒杀菌作用。大蒜素的化学式为C₆H₁₀ S₃,下列是说法不正确的是（）

A．大蒜素属于氧化物

B．大蒜素的一个分子由6个碳原子、10个氢原子和3个硫原子构成

C．大蒜素中碳元素、氢元素和硫元素的质量比为6：10：3

D．大蒜素中碳元素的质量分数约为40．5％

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