科学家发现将人的干扰素的cDNA在大肠杆菌中进行表达，产生的

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科学家发现将人的干扰素的cDNA在大肠杆菌中进行表达，产生的干扰素的抗病毒活性为 10⁶μg／ml，只相当于天然产品的十分之一，通过基因定点突变将第17位的半胱氨酸改变成丝氨酸，结果使大肠杆菌中生产的β一干扰素的抗病性活性提高到10⁸μg／ml，并且比天然β一干扰素的贮存稳定性高很多。此项技术属于

A．细胞工程

B．蛋白质工程

C．胚胎工程

D．基因工程

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细胞中自由水占总含水量的比例降低时，可以确定的是（）

A．自由水正在转化为结合水

B．细胞走向衰老甚至死亡

C．胞内运输养料和代谢废物能力减小

D．蛋白质、多糖或核酸正在水解

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下列对线粒体的分布和数量的叙述中，不确切的是（）

A．除病毒外，其他生物都有线粒体

B．动物细胞比绿色植物细胞的线粒体数量多

C．细胞内需能的部位线粒体比较集中

D．生长和代谢活动旺盛的细胞线粒体数量多

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把鼠肝细胞磨碎，然后放在离心管内高速旋转离心，分成a、b、c、d四层，其中发现c层中含有呼吸酶，c层很可能主要由下列哪种成分组成（）

A．细胞壁

B．细胞膜

C．线粒体

D．叶绿体

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将下列细胞或细胞器置于蒸馏水中，不会破裂的是（）

A．红细胞

B．叶绿体

C．线粒体

D．洋葱表皮细胞

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下列哪一项不属于脂肪的功能（）

A．储存能量	B．作为信号分子传递信息
C．在动物体内起缓冲和减压作用	D．绝热，起保温作用

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