食盐是人类生活中的必需品。肾病患者需要食用低钠盐的食品,目前市场供应的低钠盐多为苹果酸钠盐 (C4H5O5Na)。请回答:(1)苹果酸钠盐的相对分子质量为 ;(2)苹果酸钠盐中C、H、O、Na元素的质量比为____ _____。(3)15.6g苹果酸钠盐中的钠元素质量为_________。
在实验室中检验是否含有葡萄糖的方法是:(1)在试管中加入几毫升溶液,滴加溶液4-5滴,可看到现象。(2)立即加入适量的待测溶液,在酒精灯上加热至沸,观察到现象,即可证明含有葡萄糖。
酒精是常用的加热器中的燃料,这是利用酒精的性,酒精灯熄灭后必须盖上灯帽的原因是。
室温下呈液态的油脂称为,例如;室温下呈固态的油脂称为,例如。
糖类主要包括、和。是人们食用的最主要的糖类。
葡萄糖是一种色味粉状物,化学式为,在体内经缓慢氧化转化为和,释放出热量,写出反应的化学方程式:。